スープだと思ってたのですがよく見るとスーブと書いてある はてなんだろうと疑問に思っていたところ山芋勝負の意味だとのちに分かりました ヤマイモの. ベストアンサー率 25 1226149027 山芋はアクが強く変色しやすいので皮をむいたら早めに酢を入れた水につけるか熱湯をくぐら.
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長芋の変色防ぐ方法は 白いまま食卓に出すにはどうしたらよいでしょう 切ったものは酢水に漬けたり すりおろした長芋には23滴酢を入れる と 変色を抑える事ができます も.
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ベストアンサー率 49 9071826 山芋の葉っぱを食べるという話は聞きませんが毒などがあるという話も聞かないのでたぶん食べても問題はないでしょう.
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生の枝豆は甘くてふっくら 外はサクッと中はふわふわの食感で一口食べればやみつきになること間違いなし 材料 2人分 枝豆 100g 長芋 200g 桜えび 乾燥 大さじ2 片栗粉 大さじ2 塩 料理 レシピ 食べ物のアイデア おつまみ
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